Библиотека / Кулинария
Иоанна Хмелевская
Книга про еду [Моя поваренная книга] (2000 г.)
![Книга про еду [Моя поваренная книга] Иоанна Хмелевская читать книгу](http://lib.aldebaran.ru/author/hmelevskaya_ioanna/hmelevskaya_ioanna_kniga_pro_edu_moya_povarennaya_kniga/cover.jpg) Читать книгу: Книга про еду [Моя поваренная книга] Скачать книгу: |
АннотацияЕсли человек талантлив, то во всём. Пани Хмелевская — не исключение. Мало того, что пишет отличные и очень смешные детективы, слывёт грозой всех европейских казино, так ещё и кулинарка она редкая. Ну мало ли на свете женщин, умеющих готовить, возразите вы. Всё верно, но если уж женщина священнодействует у плиты, то, как правило, совершенно серьёзно: брови нахмурены, взгляд сосредоточен, какие уж тут шутки. У Хмелевской всё наоборот — готовка для неё лишь повод вволю посмеяться, рассказать невероятную историю, припомнить уморительный случай из собственной жизни. И при этом стряпня выходит — пальчики оближешь. И секретами она делится щедро, не таясь, не в пример некоторым особам, что расстаются с тайной приготовления какой-нибудь особой капустной кислятины лишь на смертном одре. Так что перед вами редкий пример сочетания полезного с приятным. И необычными кулинарными рецептами разживётесь, и посмеётесь вволю. Ну а ежели гадость какую вы сварганите, следуя указаниям книги, то, уж поверьте, очень талантливую гадость. Рекомендовала-то Хмелевская. Художественное оформление Аверьяновой Н. Б.
|
Рецензии читателей
Комментарии 1-17 из 17
Старый Ворчун
Спасибо огромное Альдебарану и лицам, готовившим книгу к выкладке :-) ! Это, пожалуй, единственная (или почти единственная)книга Хмелевской, которой у меня нет в "бумажной" библиотеке!
Панни Иоанна пишет замечательно, необычно, искомётно и обладает огромным чувством юмора. Усиленно всем рекомендую...
21.02.2006 10:06
Спасибо огромное Альдебарану и лицам, готовившим книгу к выкладке :-) ! Это, пожалуй, единственная (или почти единственная)книга Хмелевской, которой у меня нет в "бумажной" библиотеке!
Панни Иоанна пишет замечательно, необычно, искомётно и обладает огромным чувством юмора. Усиленно всем рекомендую...
21.02.2006 10:06
kill_dontsova_save_the_planet
Еще одно изобличение "самобытности" дарьи донцовой - мало одних иронических детективов, так еще и это:
http://lib.aldebaran.ru/author/doncova_darya/doncova_darya_kulinarnaya_kniga_lentyaiki/
21.02.2006 12:32
Еще одно изобличение "самобытности" дарьи донцовой - мало одних иронических детективов, так еще и это:
http://lib.aldebaran.ru/author/doncova_darya/doncova_darya_kulinarnaya_kniga_lentyaiki/
21.02.2006 12:32
Кархардонка
Ну, во первых, сама Хмелевская подозрительно смахивает на Франсуазу Саган... Но, это так, к слову. Книжка же, безусловно, хороша. И, самое приятное то, что эти советы можно принимать к сведению. Птичку, например, запекать лучше всего именно "по Хмелевской", никаких осложнений не предвидится. Дельные советы, хороший рассказ, смешные истории.
21.02.2006 14:05
Ну, во первых, сама Хмелевская подозрительно смахивает на Франсуазу Саган... Но, это так, к слову. Книжка же, безусловно, хороша. И, самое приятное то, что эти советы можно принимать к сведению. Птичку, например, запекать лучше всего именно "по Хмелевской", никаких осложнений не предвидится. Дельные советы, хороший рассказ, смешные истории.
21.02.2006 14:05
Сoconut
Ну, предположим, у Донцовой много чего вторичного (та же автобиография вышла после того, как Хмелевская написала свою)... Предположим, и не сама Хмелевская похожа на Саган, а переводы, вышедшие у нас...
А книга - веселая, умная и вкусная (я пробовала из нее готовить кое-что, ничего так получилось, есть можно). И выбивается из ряда тех слабых книг, которые в то время писала Хмелевская (да еще и изрядно подпорченные переводом). Ну а юмор, как всегда, выше всяких похвал.
22.02.2006 06:24
Ну, предположим, у Донцовой много чего вторичного (та же автобиография вышла после того, как Хмелевская написала свою)... Предположим, и не сама Хмелевская похожа на Саган, а переводы, вышедшие у нас...
А книга - веселая, умная и вкусная (я пробовала из нее готовить кое-что, ничего так получилось, есть можно). И выбивается из ряда тех слабых книг, которые в то время писала Хмелевская (да еще и изрядно подпорченные переводом). Ну а юмор, как всегда, выше всяких похвал.
22.02.2006 06:24
Опанас
to: Кархардонка, 21.02.2006 14:05
Ну, во первых, сама Хмелевская подозрительно смахивает на Франсуазу Саган...
------------------
Как я на Венеру...
С фамилией Вы знакомы, теперь познакомьтесь с произведениями...
22.02.2006 10:43
to: Кархардонка, 21.02.2006 14:05
Ну, во первых, сама Хмелевская подозрительно смахивает на Франсуазу Саган...
------------------
Как я на Венеру...
С фамилией Вы знакомы, теперь познакомьтесь с произведениями...
22.02.2006 10:43
Лялечка
Книга бесподобная! Редко получишь такое удовольствие от прочтения. Такой потрясающий ненавязчивый юмор!
Что же относительно Донцовой - моё мнение о ней было лучше. Она не только слизала саму идею книги, но и стиль повествования. Мало того - в каком-то её детективе я встречала душещипательную историю про прах дедушки, описанную в данном опусе Хмелевской. Более того - Дашутка копирует даже словечки и обороты. Фи, как же мерзко.
22.02.2006 18:20
Книга бесподобная! Редко получишь такое удовольствие от прочтения. Такой потрясающий ненавязчивый юмор!
Что же относительно Донцовой - моё мнение о ней было лучше. Она не только слизала саму идею книги, но и стиль повествования. Мало того - в каком-то её детективе я встречала душещипательную историю про прах дедушки, описанную в данном опусе Хмелевской. Более того - Дашутка копирует даже словечки и обороты. Фи, как же мерзко.
22.02.2006 18:20
Пария2
Прелесть что за... Не удержалась - скачала, сверстала, распечатала, дала на время почитать. Оторвали с руками и до сих пор не вернули.
22.02.2006 18:28
Прелесть что за... Не удержалась - скачала, сверстала, распечатала, дала на время почитать. Оторвали с руками и до сих пор не вернули.
22.02.2006 18:28
Zakharoff Tanya
Книга просто супер
24.02.2006 17:34
Книга просто супер
24.02.2006 17:34
Bums
Читается весело и небезприятственно.
Проверять рецепты на практике (если кто до этого додует) не советую. Мне хватило одной фразы из "вареников с кашей": "И уж непременно (!) бульонный кубик", чтобы понять, что книжка по сути про "Доширак". Интересно было бы мнение Дундука (впрочем, оно очевидно).
27.02.2006 06:36
Читается весело и небезприятственно.
Проверять рецепты на практике (если кто до этого додует) не советую. Мне хватило одной фразы из "вареников с кашей": "И уж непременно (!) бульонный кубик", чтобы понять, что книжка по сути про "Доширак". Интересно было бы мнение Дундука (впрочем, оно очевидно).
27.02.2006 06:36
Beherith
Bums, ммм...бульонные кубики еще могут быть замороженным бульоном, натуральным:) Не магги:)
09.03.2006 19:49
Bums, ммм...бульонные кубики еще могут быть замороженным бульоном, натуральным:) Не магги:)
09.03.2006 19:49
Гость: Леди
Книга прекрасна, как и все, что выходит из под пера Хмелевской.
23.05.2006 15:19
Книга прекрасна, как и все, что выходит из под пера Хмелевской.
23.05.2006 15:19
Гость: Не представился
Отличная книга! Как и все!
26.05.2006 22:40
Отличная книга! Как и все!
26.05.2006 22:40
Гость: ufa
Хмелевскую я очень люблю, но все же искренне советую читающим рецензию - не готовить утку по-пакистански, по крайней мере, не использовать специи в той пропорции, которую приводит уважаемая Иоанна. Слова "очень острый" не могут передать всей гаммы ощущений. В общем вывод такой - что рецепты некоторые очень интересные, но дозировки не всегда точные.
27.05.2006 15:01
Хмелевскую я очень люблю, но все же искренне советую читающим рецензию - не готовить утку по-пакистански, по крайней мере, не использовать специи в той пропорции, которую приводит уважаемая Иоанна. Слова "очень острый" не могут передать всей гаммы ощущений. В общем вывод такой - что рецепты некоторые очень интересные, но дозировки не всегда точные.
27.05.2006 15:01
Гость: Незабудка
Прикольная книжка! Прочитала как очередной иронический шедевр. Готовить по ней вря ли буду,тем более, что для меня как для начинающей рецепты очень сложные,но возвращаться к ней и перечитывать можно. И вообще некоторые рецепты в ее книжках проскальзывают. Мое любимое из Хмелевской "Все красное" и "Что сказал покойник",перечитывала раз 40, могу цитировать почти полностью. Рекомендую!
19.09.2006 12:16
Прикольная книжка! Прочитала как очередной иронический шедевр. Готовить по ней вря ли буду,тем более, что для меня как для начинающей рецепты очень сложные,но возвращаться к ней и перечитывать можно. И вообще некоторые рецепты в ее книжках проскальзывают. Мое любимое из Хмелевской "Все красное" и "Что сказал покойник",перечитывала раз 40, могу цитировать почти полностью. Рекомендую!
19.09.2006 12:16
megerol
Прочитала с огромным удовольствием. Рискнула приготовить клепс и не пожалела, умяли за милу душу! Что касается госпожи Донцовой, то хоть она и пытается неумело подражать пани Иоанне, но справедливости ради стоит отметить, что кулинарные книги у них получились совершенно разные. У Донцовой рецепты классические, у Хмелевской же получилось совершенно самостоятельное произведение, где рецепты - это только повод.
21.11.2006 00:41
Прочитала с огромным удовольствием. Рискнула приготовить клепс и не пожалела, умяли за милу душу! Что касается госпожи Донцовой, то хоть она и пытается неумело подражать пани Иоанне, но справедливости ради стоит отметить, что кулинарные книги у них получились совершенно разные. У Донцовой рецепты классические, у Хмелевской же получилось совершенно самостоятельное произведение, где рецепты - это только повод.
21.11.2006 00:41
sin
Моя мама по этой книжке настойки делает)
Всем очень нравится)
А я по ней делала сосиски в томатном соусе. Здорово получилось)
05.12.2010 23:06
Моя мама по этой книжке настойки делает)
Всем очень нравится)
А я по ней делала сосиски в томатном соусе. Здорово получилось)
05.12.2010 23:06
Информация о документе:
Документ подготовил(и): Сергей ЧудиновНомер версии документа: 2.2
Язык документа: русский
Создан с использованием: doc2fb, FB Tools
Дата создания документа: 2005-12-17
Основано на издании: Книга про еду, Москва, Фантом Пресс, 2001, ISBN 5-86471-254-Х
Книга великолепная,очень смешная, много полезных советов и рецептов. У меня есть бумажный вариант, приятно время от времени перечитать.
21.02.2006 08:20